Розмаринът е популярно лечебно растение с интензивен аромат

Розмаринът е билка, произхождаща от Средиземноморието, която, освен всичко друго, е символ на любовта и брака. Това е една от най-ароматните лечебнибилки, която с удоволствие се отглежда не само в градината, но и у дома на перваза на прозореца.

Розмаринът е храст, който може да достигне височина до 2 метра. Може да се използва и като декоративно растение в най-различни насаждения. Освен това е подходящ и за отглеждане у дома в саксия.

Цветовете могат да бъдат бели, лилави или сини.

Тази билка е известна със своите лечебни свойства. Дезинфекцира храносмилателния тракт, подпомага храносмилането и намалява подуването на корема. Действа срещу стреса, успокоява нервите и спомага за приятен сън.

Подобрява кръвообращението, концентрацията и премахва усещането за студ в крайниците, като цялостно укрепва имунната система. Освен това премахва умората и лекува напрегнатите мускули. Не на последно място, тя отблъсква насекомите и може да се изсуши и да се слага в прането, точно както лавандулата.

Той е част от провансалската смес от подправки и се използва при приготвянето на месо, предимно агнешко и птиче, както и на зеленчуци и риба. Благодарение на интензивния си аромат и вкус, розмаринът се добавя към ястията в малки количества.