Капуцинката – красиво едногодишно растение, което лекува възпаления

Атрактивно цъфтящо, непретенциозно едногодишно растение, но и лечебно растение с силно действие – притежава забележителни антибиотични свойства. Цветовете с пикантен вкус и листата са подходящи и за салати.

Голямата капуцина(Tropaelum majus) е лесна за отглеждане и произхожда от Южна Америка. Могат да се избират ниски и увиснали сортове с жълти,оранжеви или червени цветове. Цъфти от юни до първите студове. Стъблата на капуцината са месести, полегнали или увиснали, с дълги листа на дръжки. Като увиснало растение тя расте много бързо и може да достигне три и повече метра. Плодовете са бъбрековидни капсули. За лечебни цели се отглеждат предимно сортове с единични цветове, а не с двойни. Растението изисква по-бедна почва и светло, слънчево място; на сянка би пускало бледи издънки и би цъфтяло оскъдно.

Смесен сорт е например ниският на 20 см „Whirlybird Mix“ с ароматни и големи цветни цветове от кремаво-бяло до наситено червено с жълти центрове, ниският на 20 см „Alaska Mix“ с единични цветове с дълги шипове, които се срещат и в розови нюанси, тъмнозелени листа, мраморни, пъстри, джуджевската смес „Tom Thumb Mix“, висока по-малко от 20 см, има ярко оцветени, ароматни цветове, които блестят от далеч, „Diamant des Abendlandes“ достига височина 25 см и цъфти с единични цветове; същата височина имат и перуанските капуцини, които цъфтят с прекрасни големи и интересно оцветени цветове. „Jewel Choice Mix“ има пълни цветове, както и „Persische Juwelen“. Засандъчетата са идеални висящите смеси с пълни цветове „Glorious Gleam Mix“ и „Tip Top“ с единични цветове в много нюанси. За бързо покриване на перголи и огради са подходящи сместа „Out of Africa“ и златистожълтата „Goldranke“, която се издига на височина до четири метра.

Семенатана капуцината се засяват от средата на април до края на юли директно в лехите или в преносими съдове, в дупки с дълбочина около 2 см, по 3 семена във всяка. При подходящи условия покълват до три седмици. Растението обикновено издържа на суша, но не обича прекомерното торене. Отвредители може да бъде нападнато от листни въшки, както и от гъсеници на зелената пеперуда, които са способни да изядат цялата растителност за кратко време. От юни до септември събираме цветовете, стъблата, листата и семената, като ги сушим на пряка слънчева светлина или при изкуствена температура до 40 °C.

Лечебните свойства на това растение са наистина изненадващи – екстрактите от него повишават имунитета, подобряват функционирането на централната нервна система и като цяло укрепват организма; то има значителни антибиотични, антивирусни и антибактериални ефекти, действа също така срещу стафилококи, стрептококи и различни видове бактерии. Тя не унищожава естествената микрофлора на храносмилателния тракт и другите лигавици, както правят химическите антибиотици. Действа при възпаления на пикочния мехур и бъбреците, възпаления на простатата, възпаления на яйчниците, възпаления на белите дробове, както и при хронични инфекциозни заболявания, стомашни язви, възпаления на дихателните пътища, предотвратява косопада, подпомага растежа на косата и ограничава образуването на пърхот.

Нашият съвет:
Сироп – в емайлиран или стъклен съд за варене наливаме ½ л вода и ½ кг захар. Сваряваме гъст сироп, в който добавяме 50 г пресни листа и цветове от капуцина, оставяме да заври и след това, покрито, да престои един час. След това прецеждаме в бутилки и използваме при настинки и възпаления.