Как правилно да съхраняваме семената

В едно пакетче обикновено има достатъчносемена, за да ги изразходваме всички наведнъж. Производителите предоставят гаранция за кълняемост и предпазват видовете, податливи на болести, чрез третиране. Поради това повечето от нас запазват останалите семена за използване през следващия сезон. Кълняемостта на семената зависи не само от възрастта им (на опаковките с семена обикновено е посочена дата на годност), но и в значителна степен от правилното съхранение. И така, как да съхраняваме семената правилно?

На пръв погледсемето всъщност не прави нищо. Въпреки че това не се вижда с невъоръжено око, в него протичат важни процеси. Дишането го поддържа жив. Затова очевидно не му е безразлично къде е съхранено или какви са температурата и влажността в околната среда. При някои условия жизнените процеси в него протичат бавно, а при други – бързо.

При по-висока влажност и особено при по-висока температура на въздуха метаболизмът на семената се ускорява. Семената имат склонност да покълнат или да бъдат готови за покълване. Затова те изразходват запасите си от хранителни вещества, което намалява процента на кълняемост. Освен това високата влажност може да доведе и до появата на мухъл върху закупените семена.

Въпреки че условията за правилно съхранение могат да варират в зависимост от вида, при съхранението на семената трябва да се имат предвид два принципа: херметичност и прохлада. 

Семената, които сме купили в запечатан плик, са изсушени от производителя до 7–9 %. Затова веднага след като извадим семената, затваряме плика, за да не могат семената да се навлажнят. В помещения с колебания на температурата и влажността семената излизат от вегетативен покой и след това загиват. Затова е необходимо да се намери хладно (идеалната температура е 5–10 °C) и сухо място. Най-добре е да съхраняваме семената в затварящи се купички, буркани с винтова капачка или други съдове, които имат подходящи капаци. Вътре можем да добавим и материал, който абсорбира влагата от въздуха (например силициев гранулат или силикагел). След това съдовете със семената могат да се съхраняват например в хладилника или в хладна изба.

Срокът на съхранениена семенатае специфичен за всеки вид и е наследствен белег. Така че, докато семената на някои тиквени растения запазват кълняемостта си до 8 години, семената на лук или магданоз запазват жизнеспособността си при съхранение значително по-кратко време.

Все пак си струва (особено при покупка на по-скъписемена от екзотични растения) да се купуват качествени семена от утвърдени дистрибутори. Всъщност жизнеността на семената се влияе и от условията, при които те са се развивали върху майчиното растение. Те оказват влияние преди всичко върху количеството запасни вещества, които се натрупват в семената. Важно е също така да се купуват млади семена – няма смисъл да се събират семена за няколко сезона напред.