Květák raný Erfurter Zwerg - Brassica oleracea var. botrytis - semena květáku - 120 ks

S předpěstováním semen květáku je dobré začít již v průběhu března. Ideální je pěstování ve vytápěném skleníku. Pokud byste chtěli rostlinky pěstovat v domácím prostředí, začněte již o měsíc dříve. Teplota ke klíčení je 15 - 20 °C.

Sazeničky se přesazují v druhé polovině května na dostatečně osvětlené stanoviště (nikoliv přímé slunce). Také polostín nebo stín nedělá této rostlině dobře a zpomaluje její růst.

Půda by měla být středně těžká, řádně vyhnojená, s dostatkem vláhy. Není dobré využívat půdy, kde v předchozích letech rostla jiná brukvovitá zelenina (např. zelí, kapusta, kedlubny apod.). Květák potřebuje dostatek manganu, hořčíku, bóru a molybdenu. Je proto nutné prohnojit půdu vícesložkovým hnojivem (např. Cererit). Pro lepší růst kořenů můžete do půdy zapravit posekanou trávu. Ideální spon je 50 x 40 cm.

Květák vyžaduje dostatečnou zálivku, nejlépe každý den.