Черница

Черници са впечатляващи, огромни дървета, които дават сладки плодове черници. Могат да се отглеждат и у нас, но само в по-топлите райони, например в южна Моравия. Плодовете са сладникави, до сладко-кисели, много освежаващи и здравословни. 

Плодовете съдържат голямо количество витамини, предимно витамин C. Помага за регулиране нивото на захарта. Могат да се консумират пресни или термично обработени под формата на мармалади, конфитюри, сиропи или плодово вино.