Перила

Отдавна е ценено растение в китайската и японската медицина. Укрепва цялостния имунитет, помага при заболявания на дихателните пътища и гинекологични проблеми. Съдържа множество полезни за здравето вещества, освен витамини и минерали, също така и универсално полезни флавоноиди, които действат като антиоксиданти и потискат освобождаването на хистамин, който предизвиква алергична реакция.

Листата на перилата са отлични за салати, които обогатяват вкусово, благодарение на пикантния аромат, но и визуално. Може да се добавят и в смути. Подходящи са и като подправка за месо заради силно пикантния и леко сладникав вкус. Ако я засадите в близост до домати, тя е идеален спътник, отблъсква вредителите от тях.