Декемврийската градина – дори и сега ще си намерите работа в градината

Въпреки че според календара зимата вече е настъпила, навън не изглежда така. Времето е повече от благоприятно, така че ако през ноември не сте успели да довършите някои работи в градината, можете да ги довършите сега, и не само това…

Зимите през последните години не са особено снежни, така че ако градината не е покрита със снежна покривка, която предпазва растенията от измръзване, е необходимо редовно да проверявате и при необходимост да допълвате изолацията, като например слама, иглички и сухи листа върху чувствителните растения. Защитаваме от студа и външните, постоянно засадени саксии. Ако, напротив, падне по-голямо количество сняг, е необходимо да го разтърсите, особено ако е мокър и тежък, най-вече от младите дървета, за да не счупи клоните. За да предпазим дърветата от изгризване от диви животни, проверяваме защитата и при необходимост повдигаме мрежата нагоре.

Ако не е студено, дайте на всяко дърво или храст поне 10 литра вода при всяко поливане, за да достигне тя и до по-дълбоките слоеве на почвата, до корените. При листопадните дървета и храсти, с опадането на листата всички жизнени процеси значително се забавят, листата вече не изпаряват вода и затова потреблението им е малко, но вечнозелените дървесни видове се нуждаят от повече вода и при мразовито време страдат от жажда (често страдат от суша). През зимата най-много от сушата страдат рододендроните, азалиите и други вечнозелени широколистни дървета, докато иглолистните, като напримерборовете и смърчовете, са сравнително устойчиви.

Не забравяйте да подхранвате птиците – през пролетта и лятото те ще ви се отблагодарят. В хранилката слагайте обаче само подходяща храна, никакви остатъци от коледни сладкиши, печива и т.н.!

През беззамръзните декемврийски дни можете да извадите от земята корените на цикория за ускоряване на растежа. Отрежете остатъците от листата и засадете корените всаксия (ако са дълги, можете спокойно да ги подрежете). След това ги покрийте отгоре с обърнат саксиен, като запушете и дренажните отвори, за да не достига светлина до пъпките – така те ще станат бели и вкусни. Почвата трябва да бъде постоянно леко влажна. Поставете съда на по-хладно, незамръзващо място, а ако е необходимо – и в по-топла стая. В рамките на един месец пъпките ще бъдат готови за употреба в кухнята. 

Декоративното зеле може да придаде красота на лехите през зимните месеци, като главите му са селекционирани в очарователни цветове, форми и шарки на розетки. Първите студове го карат да придобие красиви цветове.
 
Ако през декември времето е благоприятно, можете да наваксате това, което не сте успели да направите през ноември, като например да изплевете и прекопаете лехите, да извадите билките за ранно отглеждане в саксии и да ги поставите на топло и светло място, да съберете и компостирате листата, както и да поправите повредените места в тревата с почва, облекчена с пясък.

Ако в градината ви има водоем, в който освен растения живеят и риби, не трябва да оставяте повърхността да замръзне, в противен случай рибите ще изчерпят кислорода и ще се задушат.