Киселец - зеленчук

Киселец е необичайно нетрадиционно листно зеленчуково растение, което е лесно за отглеждане.

Както подсказва името му, вкусът му е кисел и освежаващ, затова намира приложение и в кухнята. В чужбина дори можем да срещнем супа от киселец, затова не се страхувайте да експериментирате и го отгледайте и във вашата градина. 

Най-добре ще се развива в полусенчесто място под дървета в леко разрохкана почва, също така може да се отглежда и в съд. Необходимо е да му се осигури достатъчно влага, особено на червения киселец.