Какво може да се прави в градината през октомври

Началото на октомври е подходящ период за засаждане на иглолистни и широколистни дървета и храсти, които сме отгледали от семена през предходната година. По това време, тъй като вече съществува опасност от спорадични студове, преместваме в закрити помещения растенията, чувствителни към ниски температури. Става дума предимно за екзотични растения, като палми и бамбук(с изключение на студоустойчивите). От друга страна, юките са напълно устойчиви на студ в нашите климатични условия, но през зимата и ранната пролет не понасят прекомерно навлажняване, затова ги отглеждаме на повдигнат хълм.

Следва период, подходящ за създаване на алпинеум. Традиционните градини и алпинеуми не могат без есенните луковични растения, като повечето от тях е подходящо да се засадят точно сега. Луковиците на крокуси и зюмбюлиможем да засадим през октомври и в саксии. Поставяме ги на групи в по-малки съдове, като за субстрат може да се използва почти всяка градинска почва. След засаждането трябва да поливаме луковиците и да ги поставим на хладно място, където температурата не надвишава 6 °C. В по-топла среда те биха пуснали само листа, а не цветове.

Създаването на алпинеума през октомври обаче не означава, че работата в тази част на градината приключва. През този период е необходимо да се почиства алпинеумът от листа. Под падналите листа царят условия, в които процъфтяват всевъзможни вредители и където могат да се развият и различни гъбични болести.

Ако отглеждаме зеленчуци, вероятно вече сме събрали цялата реколта. Настъпва време, което трябва да използваме за прекопаване на изоставените лехи, като в долния им слой вкопаваме оборски тор.

Нека обаче се върнем още веднъж към събирането на реколтата. Зеленчукът, който ще съхраняваме за дълго време, е лукът. Изсушения лук съхраняваме на сухо, хладно, но добре проветрявано място. Дървените каси са подходящи за това. Необходимо е лукът да се съхранява на тънки слоеве и редовно да се проверява дали не е засегнат от гъбични заболявания. Ако лукът ни замръзне, това няма значително влияние върху използването му в кухнята, но дотогава не бива да го местим. През този период събираме и зимните сортове круши и ябълки, като съхраняваме плодовете им на хладни, но сухи места.

Свежи зеленчуци могат да се набавят и през зимата. Сред издръжливите видове зеленчуци, които се чувстват добре на открито дори през зимата, са брюкселското зеле, главестото зеле, зимният праз и черният корен. Има дори видове, които след замръзване придобиват още по-добър и по-нежен вкус. Към тях спадат например споменатото брюкселско зеле, както и масленото зеле и къдравото зеле. За да не страдат растенията по време на продължителни студове, когато няма сняг, е необходимо да се натрупа субстрат или компост около тях, а лехите да се обложат от всички страни с иглички, слама или сухи листа (например от алпинеума).

През есента засяваме полска маруля. Това е малко познат вид листна зеленчукова култура, чиито листа се консумират в свеж вид (като салата, за която тя е вкусна алтернатива с висока хранителна стойност). Предимството му се състои именно в късното отглеждане, както и в това, че не е необходимо да се отглежда предварително. Октомврийското засяване е подходящо както за парници, така и за неотопляеми оранжерии или фолиови тунели.

Както виждате, дори през октомври не липсват идеи за активна почивка в градината. Пожелаваме ви много успехи и достатъчно слънчеви дни.