Категории
Целина корен
Най-известното използване на тази кореноплодна зеленчукова култура е определено за супи. Заедно с моркови и магданоз съставлява основата на всеки бульон. Използването му в кухнята обаче е много по-широко. Отлични са например целина пастет, зеленчуков сок с целина или целина пържени картофи.
Целината обаче има и лечебни свойства, намалява нивото на захар в кръвта, съдържа голямо количество витамин C и B, така че укрепва организма, има антибактериални свойства и не на последно място служи и като афродизиак.
Filters
Ранност на сорта
Ранност на сорта
Сорт
Сорт
Сорт целина
Сорт целина
Реколта
Реколта
2,96 €
BIO Celer Tall Utah е тъмнозелен сорт целина със средна височина.
Тя е здрава, издръжлива, с висока добивност и се отличава с отличен вкус. Целина може да се използва сурова в салати или варена в супи и задушени...
3,22 €
Целина главеста Принц е много устойчива разновидност, която дава големи глави с бяла плът. Главите са подходящи за дългосрочно съхранение на хладно.
Целината е много популярна храна при редукционни диети, тъй като...
3,22 €
Целина Monarch е ранен сорт главеста целина. Месото е бяло, с високо качество. Запазва цвета си дори при термична обработка. Плодовете са големи, светли, кръгли или трапецовидни. Сортът е устойчив на петна. Целина...
1,24 €
Целина „Албин“ е полуранна сортс височина до 70 см.
Целина „Албин“ образува големи сферични корени с бяла месеста част, която не променя цвета си.
Има широко приложение, подходящ е за директна консумация,...
1,33 €
Листният целина или ароматният миризливец образува богата розетка от нежни ароматни листа, които се събират чрез постепенно прореждане от края на лятото или еднократно през есента.
Растението достига височина до 70...
1,33 €
Целина главеста Максим е късен сорт с буен растеж, много устойчив на цъфтеж и септориоза.
Целина Максим образува големи кълбовидни глави с кремаво бяла плът. Средната маса на главата е около 500 г.
Има широко...
1,33 €
Целина „Компакт“ е средновисоко растение с тъмнозелени листа и кръгла главичка с плътна месеста част.
Кръглата главичка с плътна месеста част е идеална за различни кулинарни приложения – било то в супи, салати или...
1,28 €
„Неон“ е ранна сорт кореноплоден целина, който се отличава с висока добивност и гладки корени без кухини.
Имабяла месеста част, коятоне съдържа антоциан. По този начинзапазвацвета си дори след варене или сушене....
1,33 €
Селъра „Мерлин“ е ранна сорт стъблен целина, която се отличава с изправени, тъмнозелени листа.
Благодарение на дългите, наситено зелени листа и дебелите, по-светли стъбла, тя е не само атрактивен, но и високодоходен...
1,38 €
Целина Nuget е ран сорт със самобелещи се стъбла на целина. Растението има средно дълги листа с жълтозелен цвят.
Целина Nuget е предназначена за лятна и есенна реколта. Показва известна устойчивост на изстрелване в...
2,68 €
Целина главеста Mars е средноранен сорт, устойчив на болести, образуващ силни глави с кафяво-зелен цвят. Месото е бяло.
Целината е подходяща за супи, сосове, салати и др. За овкусяване на ястията могат да се използват...
Показване 1 - 11 от 11 елемент(и)