Целина Albin - Apium graveolens - семена от целина - 0,5 г

Семената от целинатрябва да се отглеждат предварително. Поради дългия вегетационен период е необходимо да се започнеоще през февруари. Семената се засяват вперлитилисубстрат за засяване.Периодът на кълнене е около 2–4 седмици при температура 15–20 ºC. Добре е растенията да се пресаждат два пъти – веднъж на разстояние 2 x 3 cm и след като се укрепят – всаксии за разсад, като при второто пресаждане корените се скъсяват с 1/3, за да се сгъстят добре.

Пресаждането на открито се извършва едва когато навън е достатъчно топло (най-рано презвтората половина на май). Всяка температурапод 10 ºCби довела до растеж на цвете вместо луковица и няма да имате реколта. Добре е преди пресаждането да привикнете растенията към по-хладен климат – например, като ги оставяте навън през деня. Също така е подходящо след пресажданетода покриете растенията с нетъкан текстил.

Местоположениетотрябва да еслънчево с глинесто-хумусна почва. Целина е многовзискателна към хранителните вещества и съдържанието на варв почвата. Необходимо е да се торис тор за кореноплодни зеленчуци. Подходящи предшестващи култури са бобовите растения, а от друга страна той няма да се развива добре в почва, където са отглеждани други кореноплодни зеленчуци.Препоръчителният разстояние между растенията е 50 x 50 cm.

По-малките корени можете да събирате още през юли. Основната реколта обаче е през септември. Целина можете да съхранявате в пясък в мазето, след като сте отстранили кореновата система. Листата могат да се сушат или да се съхраняват замразени, като по този начин запазват аромата си по-дълго.