БИО Целина главеста Monarch - Apium graveolens - био семена целина - 20 бр.

Семената от целина е необходимо да се предсеят. Поради дългия вегетационен период е необходимо да се започне още през февруари. Семената се засяват в перлит или субстрат за засяване. Периодът на покълване е около 2–4 седмици при температура 15–20 ºC. Добре е растенията да се пресаждат два пъти – веднъж на разстояние 2 x 3 см и след като укрепнат в разсадници, като при второто пресаждане корените се скъсяват с 1/3, за да се сгъстят добре.

Пресаждането на открито място се извършва едва когато навън е достатъчно топло (най-рано през втората половина на май). Всяка температура под 10 ºC би предизвикала растеж на цветове вместо глави, и няма да получите реколта. Добре е преди пресаждането да се привикват растенията към по-хладен климат – например, през деня да се оставят навън. Също така е подходящо след пресаждането да се покрият растенията с нетъкана текстилна материя.

Мястото трябва да бъде слънчево с глинесто-хумусна почва. Целината е много взискателна към хранителните вещества и съдържанието на вар в почвата. Необходимо е да се наторява с тор за кореноплодни зеленчуци. Подходяща предкултура са бобовите растения, докато в почва, където е отглеждан друг кореноплоден зеленчук, няма да се развива добре. Препоръчителното разстояние е 50 x 50 см.

По-малки глави можете да събирате още през юли. Основната реколта обаче идва през септември. Целината можете да съхранявате в пясък в мазето, почистена от кореновата система. Листата могат да се сушат или да се съхраняват замразени, като така запазват аромата си за по-дълго.

Използване и повече информация за целината можете да намерите на страниците на bylinkopedie.cz