Категории
Карфиол
Карфиолът е вид зелев зеленчук, чиято консумация има много добър ефект върху човешкото здраве. Съдържа ниско количество въглехидрати и протеини и почти никакви мазнини. Затова е подходящ за редукционна диета. Освен това съдържа витамини A, B, E и C, както и калий, калций или магнезий. Сред предимствата му е и по-добрата смилаемост в сравнение с други сортове зелеви зеленчуци. Влияе на правилната функция на стомаха и червата и има пречистващи свойства.
В кухнята карфиолът може да се използва почти във всякаква обработка, младият карфиол може да се използва и суров в салати, освен това може да се топлинно обработва чрез варене, пържене, печене или варене на пара, което е най-здравословният начин на консумация.
Filters
Ранност на сорта
Ранност на сорта
Сорт
Цвят на плода
Цвят на плода
Реколта
2,92 €
Карфиолът „Neckarperle“ в биологично качество е един от класическите сортове карфиол. Белите, заоблени глави имат нежна структура и са обградени от твърди зелени листа.
Главите на карфиола могат да се събират почти...
3,17 €
Карфиолът „Фламенко F1“ в биологично качество е средноранен хибрид, предназначен предимно за лятно отглеждане.
От началото на юни до края на септември се събират твърди, бели глави, които са добре покрити от силни,...
2,57 €
Цветното зеле „Пурпурина F1“ е полуранна хибридна сорт, известен със своите нетрадиционни, тъмнолилави съцветия.
Лилавите съцветия са не само визуално интересни, но съдържат и полезни антоциани – действат като...
1,38 €
Карфиол Beta е много ранна разновидност карфиол, която е подходяща предимно за студено ускоряване или ранно отглеждане на открито.
Розетката е бял цвят, средно голяма и устойчива на лилавене и пожълтяване....
1,33 €
Карфиол Igloory е много ранна разновидност, образуваща твърди бели розетки, които са устойчиви на виолетовяване. Разновидността е подходяща предимно за полево отглеждане.
Това е много популярно зеленчуково растение,...
2,57 €
Цветното зеле „Лисабоа F1“ е хибриден полуранен сорт с нетрадиционен цвят.
Розичките са лъскави ис нетипиченжълто-оранжев цвят. Те са интересни визуално и с отличен вкус.
През лятото и есента се развива добре и...
2,38 €
BIO Цветно зеле „Одисей“ е бързорастящ сорт със среден ръст, който образува плътни, чисто бели глави. Листата в началото са светлозелени, а по-късно стават сиво-зелени.
Сортът е подходящ за засяване през януари и...
2,92 €
Карфиолът „Табиро“ в биологично качество е много късен есенен сорт от семейството на кръстоцветните зеленчуци.
Средно големите, тежки глави са с кремаво-бял цвят и могат да се събират от октомври до ноември.
Главите...
1,38 €
Това е ранен сорт чисто бял карфиол. Розетката е здрава, средно голяма.
Карфиолът има незаменимо място в нашата кухня и се радва на голяма популярност. Съдържа минимално количество калории, затова се използва при...
2,52 €
Това е сорт от типа „Романеско“ с красиви зелени глави с форма на кулички.
Този сорт е предназначен за лятна и есенна реколта и е много устойчив на болести.
Цветното зеле Veronica е търсено зеленчуково растение преди...
1,88 €
Цветното зеле „Di Sicilia Violetto“ е ранна сорт с произход от Сицилия, известен със своите ярки лилави съцветия.
При готвене розетките променят цвета си в нежно розово. Има много нежен вкус. Освен това, с...
3,17 €
Карфиолът „Амабиле KS“ е новосъздаден биологичен сорт с много нисък ръст.
Тя образува твърди, бели и вкусни глави, които могат да се събират през юни и юли.
Не препоръчваме този вид карфиол за лятно засаждане....
Показване 1 - 12 от 12 елемент(и)