Ранен карфиол Erfurter Zwerg - Brassica oleracea var. botrytis - семена карфиол - 120 бр.

С предварителното засяване на семена от карфиол е добре да се започне още в средата на март. Идеално е отглеждането в отоплена оранжерия. Ако искате да отглеждате растенията в домашни условия, започнете месец по-рано. Температурата за покълване е 15 - 20 °C.

Разсадите се пресаждат във втората половина на май на достатъчно осветено място (не пряко слънце). Полусенките или сенките също не са добри за това растение и забавят неговия растеж.

Почвата трябва да бъде средно тежка, добре наторена, с достатъчно влага. Не е добре да се използват почви, където през предходните години е растяла друга кръстоцветна зеленчукова култура (напр. зеле, брюкселско зеле, алабаш и др.). Карфиолът се нуждае от достатъчно манган, магнезий, бор и молибден. Затова е необходимо да се натори почвата с многокомпонентен тор (напр. Cererit). За по-добър растеж на корените можете да вмъкнете окосена трева в почвата. Идеалната разстояние е 50 x 40 см.

Карфиолът изисква достатъчно поливане, най-добре всеки ден.