Категории
Ядлива хризантема - Chrysanthemum coronarium - семена на хризантема - 400 бр.
Ядливата хризантема, известна също под името венчелистна златница или венчелистна маргаритка, е растение, отглеждано за кулинарни цели.
У нас тя все още се счита за по-малко познат вид, но е много популярна в азиатската кухня. Растението е богато на витамини, минерали и етерични масла.
За готвене се използват основно младите листа, издънки или цветове – добавят се в салати, но и в термично обработени ястия. От цветовете или корените на растението се приготвят чайове, които помагат при главоболие, настинка или диабет.
Периодът на зреене е приблизително 50 дни.
Ядливата хризантема е предназначена за директна сеитба от пролетта до късното лято. На открито се отглежда като едногодишно растение, в домашни условия можете да я отглеждате през цялата година. Препоръчителното разстояние е 30 x 40 см. Това е непретенциозно и много устойчиво растение. Добре расте и в подножните райони. Единственото изискване за успешен растеж е достатъчно влажна почва.
Първата реколта настъпва приблизително след 5 седмици, когато растенията достигнат височина 5 – 10 см. По-големите растения се събират след 2 месеца. Растенията се отрязват на височина 5 см, след което бързо се регенерират и многократно образуват нови издънки.
Технически лист
- Височина
- 10 - 20 cm
- Ранност на сорта
- Ранна
- БИО качество
- Не
- Отглеждане
- На открито
- Сорт
- Нехибридна
- Производител
- SemenaOnline
- Местоположение
- Полусенчесто
- Реколта
- Август
Май
Октомври
Септември
Юли
Юни
Семената са много дребни!
Стратификация
Преди самото засяване на мухоловките е необходима т.нар. студена стратификация. Това е процес, при който във влажна среда и при ниски температури около 5 °C семената се стимулират за последващо покълване. Стратификацията може лесно да се извърши например като семената се увият във влажна салфетка, поставят се в затворено пликче и така се слагат в хладилник. Семената трябва да се проверяват редовно и не бива да изсъхват.
Засяване
Семената се засяват върху повърхността на субстрата и се поддържа висока въздушна влажност. Препоръчваме да използвате стъклен съд или аквариум. След покълване растенията постепенно се привикват към по-ниска влажност. Малките растения с височина около 3 cm, които достигат този размер 6–12 месеца след покълване, предпочитат по-скоро полусянка.
