Зимен лук Хиберна - Allium cepa - семена лук - 250 бр.

Засяването се извършва или през август или септември на открито леха. Дълбочината на засяване е около 0,5–1 см. Покълването трае 2–4 седмици (зависи от сорта и условията на отглеждане). Идеалната температура за покълване е 12–18 ºC. Разстояние 25–30 x 10–15 см.

Лукът обича топло и слънчево място, евентуално полусянка. Почвата трябва да бъде песъчливо-глинеста, добре пропусклива и хумусна. Тя трябва да бъде също неутрална или леко алкална. Повишаването на pH може да се постигне с помощта на варовик или дървесна пепел, която се смесва с почвата. В кисели и тежки почви лукът лесно се поддава на заболявания.

При отглеждането на лук е необходимо да се мисли за достатъчно напояване, но не прекомерно преовлажняване на луковиците, както и за добър избор на тор. Лукът предпочита фосфор и калий, докато торове с азот или хлор не са подходящи. Ако лукът има добри условия, тогава допълнително торене не е необходимо.

При лука обърнете внимание на правилния период на прибиране – при презрели лукове по-често се срещат заболявания, а преждевременно събраните лукове се съхраняват трудно. Лукът се прибира, когато растението от една трета до половината полегне (обикновено в края на юли). Събраният лук се оставя да просъхне на лехата или окачен на снопове. Когато изсъхналите листа започнат да шумолят, лукът се поставя на хладно и сухо място, с температура 0–2 ºC.