Лукови зеленчуци
Луковите зеленчуци са незаменими в кухнята при приготвянето на много ястия, но също така се използват широко и в народната медицина, поради съдържанието на фитонциди - антибиотични вещества.
Те имат оздравителен ефект върху чревната микрофлора, стомаха, червата, черния дроб и жлъчката, увеличават секрецията на стомашни сокове, подпомагат храносмилането на мазнини и отделянето на захари, пречистват бъбреците, пикочните пътища и улесняват отделянето на урина, подпомагат дейността на сърцето и помагат за "почистване" на коронарните съдове и артерии.
Лукът и чесънът също са отлични помощни средства при лечение на настинки и ангини.
Както подсказва името, консумираме луковата част. Тук се включват лук, праз, чесън и див лук.