Къдраво зеле „Red Russian“ – Brassica oleracea – семена от къдраво зеле – 150 бр.

Къдравото зеле се засявадиректно в лехите през май и юни на дълбочина 1–2 см. Разстоянието между растенията трябва да е поне 60 x 50 см, тъй като растението се отличава с доста буен растеж.Периодът на кълнене е 1–3 седмици.

Къдравото зеле е непретенциозен зеленчук, расте и на по-високи места и не е толкова взискателно към условията на отглеждане, колкото другите видове кръстоцветни зеленчуци. Отглежда се като следваща култура. Подходящи предшестващи култури са например салати или кочани. Подходящо еслънчево или полусенчесто място с добре пропусклива, средно тежка почва.Тя трябва да бъдеалкална– може да се поръси с варовик преди засяването.

Къдравото зеле еустойчиво на ниски температури– зелените сортове издържат на температура -15 °C, а лилавите – и на по-силни студове. Листата могат да се събират постепенно през цялата зима. Събраните листа могат да се съхраняват замразени, подобно на например листата от спанак.