Категории
Кейл Scarlet - Brassica oleracea - семена кейл - 150 бр.
Кейл Scarlet е средно късно до късно лилав сорт, който може да се отглежда и в голяма саксия на балкона или терасата.
Достига височина от 80–120 см и е много устойчив на замръзване (издържа на температури до -18 °C).
Кейлът се използва в кухнята за приготвяне на студени и топли ястия. Листата имат високо съдържание на минерали и витамини.
Използват се, наред с други неща, за предотвратяване на рак, за укрепване на имунната система и за намаляване на нивото на холестерол в кръвта.
Кейлът се засява директно на лехата през май и юни на дълбочина 1–2 см. Разстоянието между растенията трябва да бъде поне 60 x 50 см, тъй като растението се отличава с доста буен растеж. Периодът на покълване е 1–3 седмици.
Кейлът е непретенциозен зеленчук, расте и на по-високи места и не е толкова взискателен към условията на отглеждане, както други видове зелеви зеленчуци. Отглежда се като последваща култура. Подходящи предшественици са например салати или алабаши. Подходящо е слънчево или полусенчесто място с добре пропусклива, средно тежка почва. Тя трябва да бъде алкална – може да се посипе с варовик преди сеитбата.
Кейлът е устойчив на ниски температури – зелените сортове издържат на температура -15 °C, а лилавите и на по-големи студове. Листата могат да се берат постепенно през цялата зима. Събраните листа могат да се съхраняват замразени, подобно на например спаначени листа.
Технически лист
- Височина
- 100 - 120 cm
- Засяване / засаждане
- Май
Юни
- Ранност на сорта
- Късна
Полукъсна
- Цвят на плода
- Виолетова
- Мразоустойчивост
- Да
- БИО качество
- Не
- Сорт
- Нехибридна
- Производител
- SemenaOnline
- Местоположение
- Полусенчесто
Слънчево
- Реколта
- Декември
Март
Ноември
Октомври
Февруари
Януари
Семената са много дребни!
Стратификация
Преди самото засяване на мухоловките е необходима т.нар. студена стратификация. Това е процес, при който във влажна среда и при ниски температури около 5 °C семената се стимулират за последващо покълване. Стратификацията може лесно да се извърши например като семената се увият във влажна салфетка, поставят се в затворено пликче и така се слагат в хладилник. Семената трябва да се проверяват редовно и не бива да изсъхват.
Засяване
Семената се засяват върху повърхността на субстрата и се поддържа висока въздушна влажност. Препоръчваме да използвате стъклен съд или аквариум. След покълване растенията постепенно се привикват към по-ниска влажност. Малките растения с височина около 3 cm, които достигат този размер 6–12 месеца след покълване, предпочитат по-скоро полусянка.
