×

Категории

Гъбички Шиитаке – Ядлива гъба – Lentinula edodes – гъбички – 1 бр.

×

Шиитаке, известна още като ядлива гъба шиитаке, е дърворазлагаща гъба от Далечния Изток.

Шапката е кафява, люспеста и в началото е подвита. Размерът ѝ е около 5–15 см. Лъскавите пластинки в началото са бели, а след това потъмняват. Стъблото е тъмно и люспесто.

Известна е също като „еликсир на живота“ или „гъба на дълголетието“, защото подсилва имунитета, забавя растежа на някои тумори и има ефект срещу болестите на цивилизацията. 

Отличава се с неповторим аромат и лечебните свойства на глюкана лентинан. 

Прочетете повечеПокажи по-малко
3,64 € 4,55 €
В наличност
Код:
7000183
Описание

Отглеждането на шиитаке е възможно от пролетта до есента, а при условия с постоянна температура – и целогодишно. 

Гъбата расте върху дървесина от широколистни дървета (дъб, бук, габър) или върху стерилни субстрати (смес от дървени стърготини, стружки, дървесни трески). 

При отглеждане върху дърво, трупите или клоните се инокулират с мицел и се поставят на сенчесто и влажно място, където температурата варира между 20–25 °C. Ако отглеждате на субстрат, първо е необходимо да стерилизирате субстрата, след това да го инокулирате с мицел и да го поставите в чували или съдове в помещение, където температурата също е между 20–25 °C.

След около 3–4 седмици гъбата трябва да прорасне субстрата (повърхността на субстрата придобива еднороден бял цвят). Веднага щом това се случи, преместете дървото или субстрата в среда с по-ниска температура (около 15–20 °C) и висока влажност (80–90 %). По-високата влажност подпомага образуването на плодни тела. Препоръчваме да поддържате влажността чрез редовно оросяване. Плодните тела могат да бъдат увредени от пряка слънчева светлина. 

Плодовете се образуват в рамките на няколко седмици и са готови за събиране, когато шапките достигнат размер около 5–15 cm и краищата започнат леко да се издигат. Гъбите могат да се събират чрез леко извиване или отрязване точно при основата. 

Допълнителна информация и инструкции за безопасност можете да намерите върху продукта.

Прочетете повечеПокажи по-малко
Детайли за продукта
7000183

Технически лист

БИО качество
Не
Производител
Nohel Garden
EAN
8590811098997
В следната категория има още 4 продукта:
8,36 €
Остричката е най-известната и най-често отглеждана дърворазлагаща гъба в нашия регион. Благодарение на аромата си и благоприятното действиена глюкана плеуран, който укрепва имунната система, тя е много популярна...
5,20 € 7,43 €
Както и другите видове гъби от родаLentinula, гъбата Lentinula edodes съдържа вещества, подпомагащи имунната система, включително бета-глюкани, витамини, минералии микроелементи. Шапката на кралската гъба има диаметър...
15,35 €
Mini Champ е практичен комплект за лесно домашно отглеждане на бели печурки. Печурките са сред най-известните и най-често консумирани ядливи гъби. Благодарение на своя нежен вкус те са подходящи за различни ястия –...
5,20 €
Кадифената гъба е малка ядлива гъба, която расте през есента и зимата, предимно върху живи или мъртви стволове на широколистни дървета.  Тя е широко разпространена по целия свят, включително в Европа, Азия, Северна...
Свързани статии

Menu

Меню