Категории
Артишок Green Globe - Cynara scolymus - семена на артишок - 20 бр.
Артишокът е растение, произхождащо от Средиземноморието и в нашите области за съжаление все още не се радва на такава популярност, каквато заслужава.
Това е растение, сродно и подобно на бодила. Образува розетка от листа и се отглежда заради неузрелите пъпки, които са отличен деликатес в кухнята.
Артишоците са ценени за своите хранителни параметри, тъй като имат не само високо съдържание на вода, но и голямо количество антиоксиданти, малко количество протеини и мазнини.
Общо взето се считат за много здравословен зеленчук.
Семената на артишока се засяват в коренови саксии през март. Дълбочината на засяване е 0,5 см. Периодът на покълване е 10–14 дни.
Артишоките са много топлолюбиви растения, затова не ги пресаждаме навън по-рано от втората половина на май. Необходимо е да се избере достатъчно слънчево място, защитено от вятъра. В по-студени райони се препоръчва отглеждане в оранжерия.
Почвата трябва да бъде лека, хранителна и добре пропусклива. След вкореняване растенията се наторяват с азотни торове, по време на вегетацията е необходимо да се ограничи азотът и да се използват торове с по-високо съдържание на фосфор и калий. Растенията се засаждат на разстояние мин. 100 x 100 см.
По време на вегетацията е необходимо редовно и достатъчно поливане и също така окопаване.
Реколтата от артишок се събира, когато цветът е добре развит, но все още не е разцъфнал. Това се случва приблизително от края на юни. Артишоките се отглеждат като многогодишни растения, но е необходимо да се изкопаят и съхранят в пясък в хладно помещение през зимата.
Технически лист
- Засяване / засаждане
- Март
- Ранност на сорта
- Полукъсна
- Цвят на плода
- Зелен
- Мразоустойчивост
- Не
- Вегетационен период
- Едногодишни
- БИО качество
- Не
- Сорт
- Нехибридна
- Производител
- SemenaOnline
- Местоположение
- Слънчево
- Реколта
- Август
Октомври
Септември
Семената са много дребни!
Стратификация
Преди самото засяване на мухоловките е необходима т.нар. студена стратификация. Това е процес, при който във влажна среда и при ниски температури около 5 °C семената се стимулират за последващо покълване. Стратификацията може лесно да се извърши например като семената се увият във влажна салфетка, поставят се в затворено пликче и така се слагат в хладилник. Семената трябва да се проверяват редовно и не бива да изсъхват.
Засяване
Семената се засяват върху повърхността на субстрата и се поддържа висока въздушна влажност. Препоръчваме да използвате стъклен съд или аквариум. След покълване растенията постепенно се привикват към по-ниска влажност. Малките растения с височина около 3 cm, които достигат този размер 6–12 месеца след покълване, предпочитат по-скоро полусянка.
