Пореч

Листа от пореч, чийто вкус напомня на краставици, ще използвате предимно в кухнята. Можете да приготвите вкусен и хранителен спанак от тях или да ги добавите към супи, сосове или летни коктейли. Използват се и в народната медицина. Имат успокояващи свойства при депресии, понижават кръвното налягане, помагат за укрепване на сърдечната дейност и действат противовъзпалително.

Пореч цъфти от юни до септември. Поради бързото си разрастване, съществува риск да се превърне в плевел. Това може лесно да се предотврати чрез отглеждане в по-голям съд. Не забравяйте обаче, че за растежа си изисква достатъчно слънчева светлина и рохкава, пропусклива почва с високо съдържание на минерали.

Пореч достига височина до 1 м и цъфти с прекрасни звездовидни цветове. Предлагаме няколко сорта, сред които освен лекарствен пореч и бял пореч не липсва и изключително популярният и търсен био вариант.