Гъби „Ухото на Юда“ (Auricularia auricula-judae) – засаждане – 1 бр.

Отглеждането на „ухото на Иуда“ е възможно от пролетта до есента, а при условия на постоянна температура и влажност – дори целогодишно. 

За отглеждане върху дърво е необходимо да се инокулират трупчета или клони с мицел и да се поставят на сенчесто и влажно място, където температурата е в диапазона 15–25 °C. При отглеждане върху субстрат е необходимо той да бъде стерилизиран, след което да се инокулира с мицел, да се постави в чували или други съдове и да се осигури подобна температура. 

Гъбата прораства субстрата за около 2–3 седмици. Веднага щом субстратът е напълно прорастнал (придобива светла повърхност), преместете го в среда с по-ниска температура около 10–20 °C и по-ниска влажност (80–90 %). Поддържайте влажността чрез редовно оросяване, внимавайте за пряка слънчева светлина – тя може да увреди плодните тела. 

Плодовете се появяват в рамките на няколко седмици. Те са готови за събиране, когато достигнат размер 3–10 см. Консистенцията им трябва да остане еластична. Събирайте ги, като ги отделяте внимателно от дървото или субстрата. 

Допълнителна информация и инструкции за безопасност ще намерите върху продукта.