Категории
БИО Рукола - Eruca sativa - биологични семена за кълнове - 200 г
Кълновете от рукола са богат източник на витамини от групи А, В, С и F, минерали, фибри и хлорофил.Поради това те са ценна съставка на всяка здравословна диета, както и на суровата кухня.
Отличават се с чудесен вкус и стимулират апетита. Чудесни са в комбинация с главеста салата.
Като цяло оказват благоприятно въздействие върху храносмилателната система и често се включват в прочистващите кюри, тъй като имат доказани силни детоксикиращи ефекти. Освен това подобряват кръвообращението и действат като превенция срещу рака.
Опаковката съдържа 200 грама биологични семена от рукола (Eruca sativa).
Препоръчваме кълновете да се консумират сурови, например като добавка към салати, гарнитура за печива или съставка в супи и пасти.
Те са предназначени за целогодишно покълване.
Семената с био качество са продукт на биологичното земеделие и са отгледани съгласно действащите стандарти на ЕС (CZ-BIO-002).
Инструкции за подготовка:
Семената не се накисват във вода, а се поръсват с вода 3–5 пъти дневно в продължение на 4–6 дни. Идеалната температура за кълнене е около 20 °C.
Покълналите семена са идеални за консумация, когато достигнат размер 1–3 см. Преди консумация е необходимо да се изплакнат с вода. Неизползваните кълнове могат да се съхраняват 1–2 седмици в хладилника.
Технически лист
- БИО качество
- Да
- Отглеждане
- Вкъщи
Специфични препратки
- 8594172690463
Семената са много дребни!
Стратификация
Преди самото засяване на мухоловките е необходима т.нар. студена стратификация. Това е процес, при който във влажна среда и при ниски температури около 5 °C семената се стимулират за последващо покълване. Стратификацията може лесно да се извърши например като семената се увият във влажна салфетка, поставят се в затворено пликче и така се слагат в хладилник. Семената трябва да се проверяват редовно и не бива да изсъхват.
Засяване
Семената се засяват върху повърхността на субстрата и се поддържа висока въздушна влажност. Препоръчваме да използвате стъклен съд или аквариум. След покълване растенията постепенно се привикват към по-ниска влажност. Малките растения с височина около 3 cm, които достигат този размер 6–12 месеца след покълване, предпочитат по-скоро полусянка.
