Категории
БИО Бяла горчица – микрозелени – 50 г
Младите кълнове от бяла горчица са чудесно допълнение към зеленчуковите салати или пресни сирена.
Тяхната изразително пикантна вкусова нотка напомня вкуса на автентичната дижонска горчица.
Те съдържат широка гама от витамини, като витамини А, В, С, Е, К, и са източник на минерали – калций, желязо, калий, магнезий, цинк и фосфор.
Горчицата също е богата на въглехидрати и носи редица ползи за здравето. Подпомага здравословното кръвообращение, има антибактериално действие, помага при разтварянето на слуз и спазми, облекчава треската и чувството на глад и може ефективно да облекчава мускулните болки.
Зелените кълнове на горчицата са полезни за подпомагане на дренирането на тялото, например по време на детоксикационни кюри. Пикантният им вкус се дължи на наличието на етерично горчично масло.
Семената с био качество са продукт на биологичното земеделие и са отгледани съгласно действащите стандарти на ЕС (CZ-BIO-002).
Инструкции за отглеждане:
Разпръснете семената равномерно върху решетката с подложка за оттичане. Всеки ден семената трябва да се овлажняват с вода, за да не изсъхнат.
След 5–8 дни микрозелените могат да се съберат, като се отрежат точно над повърхността.
Технически лист
- БИО качество
- Да
- Отглеждане
- Вкъщи
- Производител
- Kiepenkerl
Семената са много дребни!
Стратификация
Преди самото засяване на мухоловките е необходима т.нар. студена стратификация. Това е процес, при който във влажна среда и при ниски температури около 5 °C семената се стимулират за последващо покълване. Стратификацията може лесно да се извърши например като семената се увият във влажна салфетка, поставят се в затворено пликче и така се слагат в хладилник. Семената трябва да се проверяват редовно и не бива да изсъхват.
Засяване
Семената се засяват върху повърхността на субстрата и се поддържа висока въздушна влажност. Препоръчваме да използвате стъклен съд или аквариум. След покълване растенията постепенно се привикват към по-ниска влажност. Малките растения с височина около 3 cm, които достигат този размер 6–12 месеца след покълване, предпочитат по-скоро полусянка.
