Люти чушки - пиперки
Пипер се отглежда като едногодишно растение и има лечебни свойства. Узрелите плодове на пипера са богат източник на витамини C и A, влакнини и минерални елементи. Пиперът има отличен ефект върху метаболизма на човека, подобрява устойчивостта на съдовете срещу атеросклероза и подпомага правилната функция на щитовидната жлеза.
Лютият вкус на пипера се дължи на веществото капсаицин, което в големи количества се съдържа в лютите чушки. Консумацията на люти чушки подпомага храносмилането и предпазва от високи нива на холестерол в кръвта. Може би познавате и използвате капсаицинов мехлем или пластир за облекчаване на болки в ставите, мускулите и гърба. Изберете от многото сортове, които предлагаме.